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加盟商好评率:91%

所属地区:全国

开店成功率:92%

投资额:10-20万

蜜雪冰城设备都有什么

发布时间:2022-04-27 来源:98饮品网 人看过

蜜雪冰城加盟品牌满足消费者赢得大商机,研发团队精心引进研发各式创意美食辅助特卖,形成了以奶茶为主题的复合式创意奶茶店风格,引领了整个奶茶市场的变革。健康营养的奶茶让大家疯狂喜欢上了蜜雪冰城,品牌拥有的很多优势让消费者可以放心购买。开家蜜雪冰城设备都有什么?

蜜雪冰城设备

蜜雪冰城设备都有什么

设备单位进货量单价总价
夹柄漏勺3515
咖啡勺(小t)10220
舀奶勺12525
量杯500cc2714
量杯2000cc21224
量杯100cc248
量杯250cc2612
挤酱瓶10770
咖啡豆盒1015150
3.4L盒31545
冷水壶2612
7寸尖刀12020
大搅拌棒21224
小搅拌棒2714
小盎司杯31236
消毒水自购
12寸打蛋器11515
油隔11515
脱脂纱布2714
不锈钢食品夹188
切板12525
淘米盆34m12020
罐头刀248
冰铲12020
煮锅250100
5号白方盒5735
计时器21530
吸管架(四格)12525
用具总价---804

品类健康升级

小编了解到,蜜雪冰城升级店品类依旧是冰淇淋与茶,但价格相对于标准店,每个品类的平均价格都有所上升,一改往日的低价形象。如蜜雪冰城4元的柠檬水在新版店面中为6元,包装也从此前的塑料封口改为杯盖.冰淇淋方面,脆皮类冰淇淋继续保管摩天脆脆这一经典品类,售价为3元。

而传统的圣代类冰淇淋全部下线,主推用料更多的缤纷碗系列,而这些产品的售价与规范店面均保持一致.下架圣代这一做法,也可以看出蜜雪冰城已不再局限于从价格上获取优势,而是将精力用于产品性价比和体验感的提升.

其次,水果茶成了新店的主打.茶底以翠芽为基底,香味浓郁,口感回甘.果肉新鲜丰满,特别是今年流行的红心芭乐也被运用到新品种中. 从大众点评网的图片中,可以看到,水果茶的价格最高达到14元,很受消费者欢迎.

再次,菜单中还新增了特调部分,其中牛乳就是一个新增品类.相比去年南京实验版的升级店尝试奶盖,蜜雪冰城武汉店面在牛乳上可谓大做文章.

营销上打组合拳

特别值得注意的,光谷步行街一楼,规范店与升级店的间隔只有3家门店.但因为两者品类的差异,相互之间的生意丝毫不受影响.一名90后女生称,两家店其实就是一家,但品类不同.想尝鲜的时候,会去升级店.现场也有不少点单的顾客表示,规范店价格更实惠,而升级店增添了很多新的品类,环境更时尚.

有业内人士称,蜜雪冰城如此密集开店,应该是为了渗透更大的市场.特别是规范店与升级店的组合形式,可以最大限度品牌效益打组合拳.

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